《臺灣語文研究》之發刊緣起，始於2001年至2002年，由第五屆台灣語文學會理事會通過提案，並且為表達對創會會長曹逢甫教授於本會領導之感佩，以及推廣台灣語文研究之功勞，決議以《慶祝曹逢甫教授六十華誕論文集》作為《臺灣語文研究》之創刊號，於2003年1月正式出版，其意義與目的不僅在於創辦一本高水準的學術性刊物，同時也是第一本台灣語言文學研究的學術期刊。因此，《臺灣語文研究》的創刊是標示著台灣語文的研究更加學術化、更加嚴謹，使研究道路更為開闊之里程碑。

《臺灣語文研究》刊登論文的領域範圍主要分為三類：

一、與台灣語言（包括閩南語、客語、南島語、華語或在台灣之其他語言）相關之學術論文；

二、論文主題以語言學研究為主；

三、與語言相關之文學、文字、文化等主題之論文。

本刊每年發行一卷兩期，分別於四月與十月出刊，平均每期收錄四篇論文。

《臺灣語文研究》自2012年起持續榮獲收錄於國科會人社中心人文學核心期刊THCI，2023年經評比為語言學門第一級期刊，顯示本刊在臺灣語言和語文研究領域的出版品質獲得學界肯定。